Il s’agit d’une question très courante, mais que toute personne qui souhaite se procurer une friteuse électrique doit normalement se poser. En effet, l’achat de cet appareil ne doit pas être guidé par le hasard. Loin de là, car la friteuse électrique est avant tout un incontournable de la cuisine, sans lequel il serait bien difficile de réaliser des frites croquantes et dorées. Une comparaison permet donc de prendre en compte les différents critères des modèles présentés, mais surtout les questions à se poser pour trouver le plus adapté à ses besoins. Comment faire une bonne comparaison avant de se décider ?

Les points importants

Avant de choisir un modèle de friteuse électrique, il est important au préalable de connaître les différents types qui existent. Ce sont surtout :

• La friteuse à huile : c’est le modèle classique de friteuse électrique fonctionnant avec de l’huile. Les aliments sont disposés dans un panier et immergés dans l’huile préalablement chauffée dans la cuve.
• La friteuse à air chaud : elle se passe d’huile et frit pratiquement les aliments à l’air chaud.

La taille fait également partie des critères de comparaison avant l’achat d’un modèle de friteuse électrique. Vous trouverez donc des modèles de toutes les tailles regroupés en 3 grandes catégories :

• Les friteuses compactes : avec une capacité de 1 L d’huile, elles sont souvent de forme carrée
• Les friteuses standards : rondes ou carrées, ces friteuses électriques ont une capacité de remplissage comprise entre 1,5 et 2,5 L
• Les grandes friteuses : ce sont des friteuses électriques destinées pour les professionnels, car elles peuvent faire frire 1,5 kg de nourriture en une seule fois.

Acheter, mais pas à l’aveuglette

C’est ce qu’il faut garder en vue avant de se décider à rentrer chez soi avec un modèle de friteuse électrique. Vous devez donc au préalable définir vos besoins, afin de savoir dans quelle direction aller. Pour comparer différents appareils entre eux et trancher en fin de compte, tout se joue généralement sur les critères suivants :

• La capacité de la friteuse électrique : trop petite, elle ne pourra pas vous aider à satisfaire un plus grand nombre de personnes. Trop grande, elle entraine des gaspillages d’huile. L’idéal est donc d’opter pour le juste milieu c’est-à-dire une friteuse électrique dont la capacité est comprise entre 1 et 2 kg.
• Sa puissance : pour profiter de tout le potentiel de sa friteuse électrique, l’idéal est d’opter pour une friteuse électrique d’au moins 2000 watts.
• La sécurité : vous ne voulez certainement pas vous brûler en faisant des frites, non ? Alors, ne négligez pas l’aspect de la sécurité. L’idéal est d’opter pour les modèles de friteuse électrique munis d’éléments de sécurité comme les poignées, les parois froides ou encore un procédé d’amorti du panier de friture.

En somme, comparer avant d’acheter votre friteuse électrique, vous permettra d’acquérir un modèle qui répond parfaitement à vos besoins. Vous n’aurez donc pas à regretter votre choix plus tard, car votre friteuse électrique sera presque du ‘’ sur-mesure’’.